お知らせ
花萬おまかせ献立 「鱧と鮎 御膳」
2026.08.16
夏の風物詩を五感で味わう！今年もこの季節がやってきました。
厳しい暑さが続く中、当施設では夏の移ろいを感じる特別なイベントを開催いたしました。
「京料理 花萬」による、旬の「鱧（はも）と鮎（あゆ）」を存分に堪能するおまかせ献立です。
目の前で料理長が鮮やかに包丁を入れる「鱧の骨切り」。そして、炭火の香ばしい匂いが食欲をそそる「鮎の塩焼き」の実演。大迫力の職人技に、皆様の視線は釘付けになりました。
出来立ての味を囲み、笑顔あふれる賑やかなひとときとなりました。
