石川県復興応援献立

2024.02.01

本日のお夕食は、料理長特選石川県復興応援献立です。
取肴：（猪）金沢金時草浸し、いわし香梅煮、金棒ごぼう、鬼面人参、枡大根、福豆煮、石川県産たら白子醤油焼き
向附：のと寒鰤造り
煮物：鴨の治部煮
強肴：加賀野菜の天ぷら
食事：小松うどん
水物：志賀ころ柿甘酢漬け
“とても美味しかった”とのご感想をいただきました。


明後日は節分の日。
皆で豆まきをします👹

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